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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Cornalin du Valais

Synonyme du cépage Rouge du Pays; voir là.

Ce cépage rouge est originaire de la région frontalière entre la Suisse et l'Italie. Les synonymes sont Bailloz, Raisin bleu de Savoie, Cornalin, Cornalin du Valais, Vin d'enfer, Landroter, Rouge du Valais Vin d'Enfer. Dès 1903, l'ampélographe français Adrien Berget soupçonnait que l'origine de la variété se trouvait dans la Vallée d'Aoste italienne voisine. Selon des analyses d'ADN effectuées en 2003, il est issu d'un croisement vraisemblablement naturel entre les variétés Petit Rouge x...

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J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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