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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,391 Termes.

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Clivage

Voir sous .

Terme désignant l'existence de différentes variantes de caractères (allèles) aux mêmes emplacements de gènes de chromosomes homologues. Un caractère est présent en double (diploïde) dans un jeu de chromosomes double et, chez la vigne, il existe souvent deux variantes différentes. Si l'on considère l'ensemble des cépages, un caractère donné peut toutefois exister dans jusqu'à 30 variantes différentes, sachant que dans une vigne, seuls deux des allèles possibles sont réalisés à un locus. Lors de la reproduction sexuelle, un seul jeu de chromosomes est transmis par parent.

Cep de vigne

Chez le cep de vigne, cela se réalise par la germination d'un noyau de graine fécondé de la baie en une plante (plant). C'est le hasard qui décide lequel...

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,391 Mots-clés · 46,998 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,725 Prononciations · 204,020 Références croisées

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