Terme désignant le double de chromosomes homologues (brin d'ADN) dans une cellule. Homologue ne signifie pas identique, mais que les informations se trouvent au même emplacement chromosomique, mais peuvent très bien être différentes (ex mère et père) en ce qui concerne la combinaison des paires de bases. Ces gènes (segments) sur les brins sont appelés allèles. Il y a aussi des gènes qui sont identiques - lorsque le père et la mère ont les yeux bruns (homme) ou la même couleur de baies (cépage) à l'état homozygote (pureté génétique). L'homme a 23 paires de chromosomes (places) et la plupart des génotypes de la vigne en ont 19.
J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach