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classique sec

Désignation non pertinente du point de vue de la législation viticole pour une teneur en sucre résiduel de 4 g/l maximum dans le vin. Cela correspond par analogie aux désignations fränkisch trocken et österreichisch trocken. Voir les saveurs sous teneur en sucre.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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