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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,391 Termes.

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Cilian rouge

Synonyme du cépage Clinton; voir là.

Le cépage rouge est originaire des États-Unis. Les synonymes sont Bacchus (mais il n'y a aucun rapport avec cette nouvelle variété allemande), Clinton Rose, Klinton, Plant des Carmes, Plant Pouzin, Kilianer rouge ou Kilianer Rot, Klinton, Vorthington, Worthington et Zephirin. Il s'agit d'un croisement interspécifique vraisemblablement naturel entre les espèces Vitis riparia x Vitis labrusca. L'hybride a été découvert et sélectionné en 1821 dans un vignoble de la ville éponyme de Clinton, près de Syracuse...

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Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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