Voir sous AWC.
L'"International Austrian Wine Challenge" a eu lieu pour la première fois en 2004 à Vienne (Autriche)(Autriche). Son fondateur et inventeur était le propriétaire d'un domaine viticole viennois, Michael Edlmoser. A cette occasion, 4.126 vins de dix nations ont été évalués. Tous les vins sont dégustés de manière anonyme (à l'aveugle) dans des cabines de dégustation individuelles à la Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Weinbau à Klosterneuburg et notés selon le système international des 100 points. Dans chaque catégorie de cépage (différents cépages, prédicats, vins pétillants, vins mousseux), le vin ayant obtenu le plus grand nombre de points reçoit le "Austrian trophy". L'"International...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien