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Buitenverwachting

Domaine viticole historique situé dans la région viticole sud-africaine de Constantia, dans la région côtière (voir l'histoire ici). Il faisait autrefois partie de la ferme originale de Constantia du gouverneur Simon van der Stel (1639-1712). Après sa mort, la propriété a été divisée en trois parties : Groot Constantia, Klein Constantia et Bergvliet, puis vendue. En 1769, Cornelis Brink a acquis 200 acres de la partie Bergvliet et lui a donné le nom actuel. Ce nom plein d'assurance signifie "dépasser les attentes". L'année de fondation est donnée par la succession comme étant 1796. Après plusieurs changements de propriétaires, il a été acquis en 1825 par Ryk Arnoldus Cloete, un membre de la famille propriétaire de longue date de Groot Constantia.

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Hans-Georg Schwarz

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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