Bügling

Ancienne désignation utilisée en Allemagne pour désigner une vigne (également appelée Bogrebe ou Bogel), qui est courbée vers le bas en forme de demi-cercle ou de cœur et attachée à un piquet ou à un fil de fer de flexion. Voir sous arc.

Terme désignant le mode de formation des pousses de l'année. Il existe différentes désignations en fonction de la longueur des pousses ou des yeux (bourgeons) laissés sur celles-ci lors de la taille de la vigne. Une pousse très courte s'appelle un pivot (1 à 3 yeux), une pousse de longueur moyenne s'appelle un allongeur (4 à 7 yeux) et une pousse très longue s'appelle une baguette (8 à 15 yeux). Les nouvelles pousses fructifères (pousses d'été) se développent à partir des yeux.

Bogen - verschiedene Formen

Il n'existe toutefois pas de norme uniforme à cet égard, le nombre d'yeux varie souvent légèrement au niveau local. Le terme d'arc est également utilisé aussi bien pour le tuteur que pour la baguette. Et Strecker est une désignation pour la pousse de longueur moyenne et aussi pour la forme dans le cas de l'arc plat. Les pousses laissées en place sont formées et fixées à l'aide du support du cadre métallique (cintrage). Les différentes formes sont typiques de différents...

Texte entier

Qu'en disent nos membres ?

wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Bienvenue de nouveau!

Bügling

Arc

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS