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Bouysselet

Le cépage blanc est originaire de France. Les synonymes sont Bouysselet de Fronton et Prunelard Blanc. Selon les analyses ADN réalisées en 2013, il s'agit d'un croisement vraisemblablement naturel entre les variétés Plant de Cauzette x Savagnin (Traminer). Toutefois, ce résultat est basé sur seulement 20 marqueurs d'ADN (voir génétique moléculaire). On ne sait rien des relations possibles avec la variété rouge Prunelard ou la variété blanche Arrufiac (Bouisselet). Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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