Synonyme du cépage Buket; voir là.
Le cépage rouge est un nouveau croisement entre le Mavroud (Mavrud) et le Pinot Noir. Les synonymes sont Bouket et Bouquet. Il n'y a pas de parenté avec les nouvelles variétés blanches Bukettrebe (Allemagne) ou Buketta (Autriche). La...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien