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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,390 Termes.

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Bouchon couronne

Terme anglais pour le ; voir là.

Dispositif pour la fermeture étanche des bouteilles de boissons. La pièce circulaire en tôle, qui donne son nom à la bouteille, est pliée en forme de couronne sur le bord et comporte un insert en liège pressé ou en plastique ( polyéthylène, PVC ou PVDC), utilisé depuis longtemps dans l'industrie des boissons. Autrefois, un bouchon couronne avait 24 dents, aujourd'hui il y a 21 dents dans le monde entier. Grâce à une forme de col de bouteille appropriée, il est également possible d'utiliser un bouchon couronne comme bouchon à vis, de sorte qu'il peut être ouvert et refermé sans décapsuleur. Cette méthode est utilisée, par exemple, pour les bouteilles de bière françaises et américaines. Une autre forme particulière est le bouchon couronne avec une languette à tirer (photo du...

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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