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Lexique

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PVDC

Abréviation de chlorure de polyvinylidène, un plastique à base de carbone. Le PVDC est utilisé depuis longtemps dans l'industrie de l'emballage pour de nombreux produits alimentaires et pharmaceutiques afin de les protéger contre la détérioration. Les propriétés positives comprennent la sécurité alimentaire et la faible perméabilité à l'oxygène. Il est considéré comme le meilleur matériau de fermeture avec une étanchéité absolue et une inertie chimique (incapacité à réagir). Dans l'industrie du vin, les films PVDC sont également utilisés pour les capsules (couverture des bouchons naturels), ainsi que pour les fermetures alternatives des bouteilles de vin telles que les bouchons à vis et les capsules couronne. Les autres plastiques comprennent le GRP, le PET, le polyéthylène (PE ) et le PVC.

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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