Bonitur

À l'origine, la bonification était une évaluation professionnelle de la qualité, par exemple de la laine et des tissus en laine. Aujourd'hui, le terme n'est plus utilisé que dans le contexte agricole pour désigner l'évaluation de la qualité (solvabilité) des objets d'observation agricoles. Cela comprend toutes les observations du phénotype d'une plante. Cela peut concerner les caractéristiques des plantes, l'état des fruits ou la nature des sols. Dans ce dernier cas, la composition du sol et les phénomènes de vieillissement sont classifiés en tenant compte du régime hydrique et des conditions climatiques. Les bonifications jouent également un rôle important dans la recherche des causes dans le cadre de la cartographie des rendements.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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