La cave est située dans le village de Bodrogkeresztúr, dans la région viticole de Tokaj, en Hongrie. Elle a été fondée en 1992 et est de propriété franco-hongroise. Le vignoble s'étend sur 15 hectares, qui sont plantés avec les variétés Furmint (50%), Hárslevelű (45%) et Muscat Lunel = Muscat Blanc (5%). Tous les types de vins typiques de Tokaj sont produits et commercialisés sous la marque "Château Dereszla". Le domaine viticole est membre de l'association "Tokaj Renaissance".
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden