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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,395 Termes.

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Blauer Reifler

Synonyme du cépage Blauer Silvaner; voir ici.

Ce cépage est originaire d'Allemagne. Il s'agit d'une variété de vin blanc, donc le nom est trompeur. La couleur des baies à plusieurs niveaux joue entre le gris, le rose, le rouge et le violet, mais la profondeur de la couleur n'est pas suffisante pour presser un vin rouge. Il s'agit probablement d'une mutation de couleur de la variété Silvaner (Grüner Silvaner et Roter Silvaner). Le vigneron franconien Johann Kaspar Steinmann (domaine Schloss Sommerhausen) a découvert une vigne...

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,395 Mots-clés · 47,011 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,729 Prononciations · 204,346 Références croisées

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