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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,395 Termes.

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Blauer Klevner

Synonyme de divers cépages (également Blauer Clevner, Blauer Klaevner, Blauer Kläwer, Blauer Klewner, Blauklevner, Clevner Blau, Klevner Blau); voir sous Clevner.

Synonyme (second nom) mais aussi homonyme (nom collectif) fréquemment utilisé pour les cépages. Une variété de raisin indépendante portant ce/ces nom(s) n'existe pas. L'origine de ce nom n'est pas claire, bien qu'il existe quelques hypothèses. L'une d'elles est que le nom est dérivé de la commune italienne de Chiavenna en Lombardie, qui portait dans l'Antiquité le nom latin de Cleven. L'attribution des nombreux synonymes de différentes orthographes aux différents cépages ne peut toutefois pas...

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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