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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Bianchetta di Saluzzo

Le cépage blanc (également Bianchetto di Saluzzo) est originaire d'Italie. Selon des analyses d'ADN, la variété Bubbierasco est issue d'un croisement vraisemblablement naturel avec le Nebbiolo. Elle était autrefois cultivée dans la province de Cuneo, dans le Piémont, mais n'est plus importante. En 2016, aucun stock n'a été signalé (Kym Anderson).

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,389 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,723 Prononciations · 203,519 Références croisées

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