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Le domaine viticole est situé à Mendavia, près de la Navarre, dans la sous-région espagnole du Rioja, la Rioja Oriental. Il a été fondé en 1985 par un groupe d'éminents spécialistes du Rioja et appartient à un groupe d'investisseurs (familles Diez, Noain et Santos-Ruiz). Au milieu des vignobles se trouve un ancien monastère datant de 1548, qui a été entièrement restauré. Le premier vin a été produit en 1990. Le vignoble compte 140 hectares de vignes plantées de tempranillo, de garnacha tinta, de viura (macabeo) et de cabernet sauvignon. Pour l'élevage, 12.000 fûts de chêne américain (85%) et français (15%) sont à disposition. Des Riojas blancs, rosés et rouges sont produits. Le produit phare est le vin monocépage "Finca del Monasterio", composé de 60% de tempranillo et de 40% de différentes variétés expérimentales. La gamme de produits comprend un Reserva, un Gran Reserva, un Rosado, ainsi que les vins "El Meson Las Atillas" et "El Meson Selecciónada".

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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