Ce cépage blanc est originaire de France. Ses synonymes sont Aspiran Rose, Aspiran Verdal, Riverain, Rivairenc Rouge, Riveyrenc, Spiran Verdaou et Verdal. Il s'agit d'une mutation colorée avec des baies rouge foncé de la variété rouge Aspiran Noir. Cette variété est utilisée comme raisin de cuve et de table. En 2016, aucun effectif n'a été déclaré (statistiques Kym Anderson).
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien