Synonyme du cépage picard; voir là.
Le cépage blanc est originaire de France. Les synonymes sont Aragnan, Aragnan Blanc, Araignan, Araignan Blanc, Gallet ou Gallet Blanc, Grosse Clairette, Milhaud Blanc, Papadoux, Oeillade Blanche et Picardan Blanc. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Bourboulenc (Picard) ou Clairette (Oeillade Blanche), malgré les synonymes qui semblent l'indiquer. Les variétés Bouchalès et Cinsaut (toutes deux avec le synonyme Picardan Noir) ne sont pas...
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena