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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Apôtre du Cabernet Sauvignon

Nom de l'œnologue français Prof. Dr. Denis Boubals; voir là.

Boubals Denis

Le professeur Denis Boubals (1926-2007), œnologue français, compte parmi les personnalités les plus importantes du 20e siècle dans le domaine de la viticulture. Après son baccalauréat, il a étudié à l'université de Montpellier, a obtenu son diplôme d'œnologie et d'agronomie en 1948 et son doctorat en sciences naturelles en 1958 avec une thèse sur la transmission génétique de la résistance au phylloxéra. Boubals a d'abord travaillé à l'INRA (Institut national de la recherche agronomique) en tant que directeur responsable du département de recherche. En 1975, il a obtenu une chaire de viticulture à l'École Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier. Il a créé une station expérimentale à Villeneuve-les-Maguelone dans le département de l'Hérault et a mené ses...
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This page was last modified at 8 juillet, 2021 at 18:37.ujourd'hui!

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,388 Mots-clés · 46,991 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,722 Prononciations · 203,269 Références croisées
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07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols
06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting
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