L'exploitation viticole est située dans la municipalité de Straß im Straßertal, dans la région viticole de Kamptal, en Basse-Autriche. Il est géré par Erich et Michaela Haas depuis 1992. Au milieu des années 1990, une nouvelle cave à trois étages a été mise en service. Une grande partie des vignobles a été replantée. Sur le célèbre Zöbinger Heiligenstein, deux hectares de longues terrasses en pierre en friche ont été remis en culture. Les vignobles couvrent 26 hectares dans les vignobles de Gaisberg, Hasel, Heiligenstein, Renner (Kammern) et Wechselberg. 80 % des vignobles sont plantés avec les cépages blancs Grüner Veltliner, Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay et Gelber Muskateller, et 20 % avec les cépages rouges Zweigelt et St. Laurent.
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen