Ce cépage rouge est un nouveau croisement entre le Muscat d'Hambourg x Alicante Henri Bouschet. La traversée a eu lieu en Chine en 1966 par la Yantai Wine-making Company. En 2016, 4 800 hectares de vignobles ont été désignés (Kym Anderson).
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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien