L'historien, historiographe, homme politique et général grec Xénophon (430-354 av. J.-C.) dans les domaines de l'histoire, de l'économie et de l'histoire. Il fut l'élève du philosophe Socrate (470-399 av. J.-C.). Xénophon a combattu en tant qu'officier dans une armée de mercenaires grecs sous le règne du rebelle Cyrus Ier (657-600 av. J.-C.) contre son frère Artaxerxès II (453-359 av. J.-C.) et a ramené 10.000 Grecs de Babylone dans leur patrie. Il décrivit cette action dans son ouvrage "Anabasis" (migration vers l'intérieur du pays). Il est considéré comme un auteur spécialisé exceptionnel et polyvalent. Au cours de son long voyage à travers le Proche-Orient, il découvre également les boissons alcoolisées typiques de l'Arménie actuelle. Il a passé une grande partie de sa vie comme propriétaire terrien dans la péninsule grecque du Péloponnèse, d'où ses excellentes connaissances en matière d'agriculture, de viticulture et d'élevage.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg