Washington

Cet État de l'extrême nord-ouest des États-Unis, situé sur la côte pacifique et dont la capitale est Olympia, n'a été peuplé par des Blancs qu'à partir de 1810. Il est bordé au sud par l'Oregon, au nord par le Canada et à l'ouest par l'Idaho. La viticulture dans l'État de Washington n'est toutefois pratiquée à grande échelle que depuis le milieu du 20e siècle, après la Seconde Guerre mondiale (1939-1945). Les régions AVA classées sont Columbia Gorge (également en Oregon), Columbia Valley (également en Oregon), Horse Heaven Hills, Puget Sound, Rattlesnake Hills, Red Mountain, Wahluke Slope, Walla Walla Valley (également en Oregon) et Yakima Valley.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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