Nom de vignoble unique en Allemagne, également utilisé comme composant du nom, comme Karthäuserhofberg (Eitelsbach/Mosel) et Karthäuser Klosterberg (Monz/Mosel). Le nom fait référence à une ancienne propriété ou culture de l'ordre monastique viticole des Chartreux (Karthäuser).
Le nom remonte à la chartreuse située à proximité du vignoble, qui a été fondée en 1409 par le chevalier Erkinger von Seinsheim. Les vignobles, orientés du...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien