wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.


Profitez également de nos recherches performantes avec de nombreux filtres flexibles, tels que :

Se connecter Devenez membre

Viticulture biodynamique

Également appelée viticulture biodynamique, forme de production de raisins et de vin (les principes et les informations générales sont décrits dans la rubrique Viticulture biologique ). Elle est due à l'anthroposophe autrichien Rudolf Steiner (1861-1925). Celui-ci a étudié les mathématiques, les sciences naturelles, la philosophie, la littérature et l'histoire à Vienne. Dans les années 1920, Steiner a établi les règles d'une "agriculture biodynamique" pour la prospérité de l'agriculture et les a propagées par de nombreuses conférences.

Biodynamischer Weinbau Verbände - Logos von DEMETER, Biodyvin, respekt BIODYN

Le message clé de sa philosophie est que la maladie d'une plante est le signe d'un équilibre naturellement perturbé et qu'elle est due à l'utilisation d'intrants chimiques pour la fertilisation. La biodynamie s'est d'abord développée dans l'agriculture et l'horticulture, la viticulture n'étant venue que plus tard.

Qu'en disent nos membres ?

Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,731 Mots-clés · 47,098 Synonymes · 5,302 Traductions · 32,061 Prononciations · 246,738 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM

wein.plus

Votre approbation est requise

Lire avec la publicité

... ou devenez membre Premium

Profitez de wein.plus sans publicité ni suivi par des tiers !

Déjà membre de wein.plus ?