La foire internationale du vin a été organisée pour la première fois sous le nom de "Giornate del Vino Italiano" (Journées du vin italien) en septembre 1967 au Palazzo della Gran Guardia à Vérone (Italie). En 1969, 130 producteurs exposaient leurs produits, ce qui était encore assez modeste. Elle s'est déroulée sous le nom de "Vinitaly" à partir de 1971, année au cours de laquelle ont été exposés pour la première fois des vins de la nouvelle classification DOC introduite en 1963, ainsi qu'une vente aux enchères de vins à prix élevés. Depuis 1980, elle se déroule en avril sur une période de cinq jours. Le Concorso Enologico Internazionale est un point fixe du programme. Il existe également des "Vinitaly On Tour Events", qui ont été organisés jusqu'à présent entre autres dans les villes de New Delhi (Inde), Moscou et Saint-Pétersbourg (Russie), Chicago, Miami, Palm Beach et Washington (États-Unis), ainsi que Shanghai (Chine). Il y a environ 150.000 visiteurs de 140 pays. Voir aussi sous Manifestations viticoles.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg