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Vin hybride

Terme confus et trompeur pour un vin produit à partir de variétés communément appelées hybrides (botaniquement parlant, tous les croisements sont des hybrides - y compris le Dornfelder ou le Zweigelt, par exemple). Il s'agit de vins issus de croisements avec ou entre des variétés non-vitis vinifera. En ce qui concerne le terme "vin hybride", il s'agit le plus souvent de cépages américains, comme c'est le cas, par exemple, de la spécialité autrichienne Uhudler. Voir également la rubrique des transporteurs directs.

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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