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Lexique

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Vin de pays

Ancienne catégorie française de vin de pays (pays = Land), qui se situait un niveau de qualité en dessous des vins de qualité (AOC, maintenant AOP). Avec l'organisation du marché du vin de l'UE entrée en vigueur en août 2009, elle a été remplacée par le nouveau terme IGP = "Indication Géographique Protégée", qui correspond en allemand au nouveau niveau IGP = "geschützte geographische Angabe" (voir aussi en détail sous Système de qualité). L'ancienne dénomination Vin de pays pouvait être utilisée de manière transitoire jusqu'au millésime 2013. A partir du millésime 2014, seule l'IGP était autorisée.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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