Le cépage blanc est originaire d'Italie. Les synonymes sont Ferestiera, Forastera Blanca, Forastiera, Forestera, Forestiera, Frastera, Furastiera et Uva dell'Isola. Elle ne doit pas être confondue avec les variétés espagnoles non apparentées Chelva, Dona Branca et Doradilla (toutes trois avec le...
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena