Treppchen

Site unique dans la commune d'Erden (région de Bernkastel) dans la région viticole allemande de la Moselle, sur la rive gauche du fleuve du même nom. Il y a des siècles déjà, les escaliers en pierre qui ont donné leur nom à la région ont été construits afin de pouvoir atteindre plus facilement les rangées de vignes sur les terrasses escarpées pour les travaux de viticulture laborieux. La vigne était déjà cultivée ici à l'époque romaine, comme le prouve la découverte en 1998 d'un pressoir antique au milieu du vignoble, dont une partie a été mise au jour. Cette installation maçonnée de 10 mètres sur 14, avec plusieurs chambres, date du deuxième siècle après Jésus-Christ et est donc le plus ancien pressoir romain connu à ce jour au nord des Alpes.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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