Nom populaire pour la partie nord-est de la région de Burg Cochem (anciennement Zell) dans la région viticole allemande de la Moselle. Ce nom fait référence aux pentes en terrasses, pour la plupart extrêmement inclinées, qui comptent parmi les plus raides du monde. Le nom a été inventé par Reinhard Löwenstein (Heymann-Löwenstein).
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)