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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Tatly

Le cépage blanc (également Tatli) est originaire d'Azerbaïdjan. La filiation est inconnue. Le cépage à maturation moyenne à tardive produit des vins blancs à faible teneur en alcool, qui sont le plus souvent vinifiés en sec. Il est également utilisé pour la production de vin mousseux, de brandy et de jus de raisin. Cette variété est cultivée dans la région de Gazakh, dans le nord-ouest. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

Source: Raisins de cuve / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

This page was last modified at 26 août, 2021 at 10:58.ujourd'hui!

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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