Le SIG (également appelé système d'information géographique) se compose de matériel, de logiciels, de données et d'applications permettant de stocker, d'analyser et d'afficher des données géographiques sur le type de sol, le climat, la topographie et l'historique des cultures. Ces informations sur les vignobles ou les zones de vignobles sont utilisées, par exemple, dans le cadre de la viticulture de précision.
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien