Description (en grec: description de lieu) des formes de terrain, des cours d'eau, des agglomérations, des voies de communication et d'autres caractéristiques d'une partie de la surface terrestre. Dans la viticulture, la configuration de la surface comme
en relation avec le type de sol et en interaction avec le climat et la météo. Les conditions climatiques influencées ou déterminées par la topographie sont appelées topoclimats. La viticulture de précision tient compte de ces facteurs d'influence. Voir également à ce sujet la rubrique NDVI.
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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena