Topographie

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Description (en grec: description du lieu) des formes du terrain, des cours d'eau, des agglomérations, des voies de communication et d'autres caractéristiques d'une partie de la surface terrestre. Dans la viticulture, la configuration de la surface, telle que la pente, les reliefs et leur altitude (toutes choses égales par ailleurs, la température baisse de 0,6 °C par 100 m), l'exposition (rayonnement solaire), la proximité de cours d'eau, exerce une grande influence en relation avec le type de sol et en interaction avec le climat et le temps. Les conditions climatiques influencées ou déterminées par la topographie sont appelées topoclimats. Dans la viticulture de précision, ces facteurs d'influence sont pris en compte de manière appropriée. L'image montre la carte topographique de Maui, la deuxième plus grande île de l'archipel d'Hawaï dans l'océan Pacifique avec 1883 km². Voir aussi à ce sujet la rubrique NDVI.

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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