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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,463 Termes.

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Saint-Vincent Tournante

Fête du vin portant le nom du saint patron des vignerons bourguignons, Vincent de Valence. Elle a lieu chaque année en janvier, le week-end suivant sa fête, le 22 janvier, dans diverses communes bourguignonnes. Les origines de cet événement traditionnel remontent au Moyen Âge, lorsque des confréries professionnelles se sont formées dans de nombreuses villes viticoles de Bourgogne. Après un déclin, un renouveau est lancé en 1938 par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin et le festival se tient pour la première fois à Vougeot. Après la Seconde Guerre mondiale, elle a retrouvé une grande importance. En plus des dégustations traditionnelles, il y a une procession, un service religieux et l'intronisation de nouveaux membres dans la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Voir également la rubrique " Confrérie du vin".
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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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