Ruakura Twin Two Tier

Ce système de culture (également appelé RT2T, Twin Two Tier Trellis) fait partie du groupe des systèmes de culture en espalier. Il a été développé en 1983 par le Dr Richard E. Smart (*1945), spécialiste australien de la viticulture, en Nouvelle-Zélande, à la station de recherche Ruakura qui porte son nom. Il s'agit de former quatre murs de feuillage sur une structure de soutien très complexe. Le système est adapté aux vignes particulièrement vigoureuses et nécessite également une machine à vendanger spéciale. Il existe différentes variantes, la photo en montre une. Il n'a pas d'importance en Europe. Voir aussi une liste de tous les systèmes sous forme d'éducation.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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