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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 0 Termes.

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Riminese Nero

Synonyme (également Riminese, Riminese Noire) du cépage Ciliegiolo; voir ici.

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Albana Nera, Aleatico di Spagna, Brunellone, Canaiolo Romano, Ciliegino, Ciliegiolo di Spagna, Ciliegiolo Nero, Ciliegiona Nera, Ciliegioulo Nero, Ciliegiulo, Ciliegiuolo, Ciligiolo Nero, Criminese, Mazzèse, Riminese, Riminese ad Uva Rossa, Riminese di Color di Potercole, Riminese Noire, Sangiovese Polveroso et Sangiovese Polveroso Bonechi. La variété a été mentionnée pour la première fois en Toscane à la fin du XVIe siècle par l'agronome italien Giovanni Soderini (1526-1596) sous le nom de Ciriegiuolo Dolce. Ce fait (et les relations non prouvées jusqu'à présent avec les variétés espagnoles) réfute également l'hypothèse selon laquelle la variété a été introduite d'Espagne par les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle vers...

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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