Abréviation de Récemment dégorgé; voir là.
Marque déposée (abréviation R.D., de l'anglais Recently Disgorged) de la maison de champagne Bollinger, qui lui est réservée. Elle a été introduite vers 1960 par l'ancien directeur de la maison Christian Bizot (1928-2002). La mention "RD" et la date exacte sur l 'étiquette indiquent que le champagne en question a été "récemment dégorgé". L'essentiel ici n'est cependant pas la notion relativement imprécise de dégorgement récent (car tout champagne a été dégorgé récemment à un...
Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi