Synonyme du cépage Perera; voir là.
Le cépage blanc est originaire d'Italie. Les synonymes sont Perera Gialla, Pevarise, Peverisa, Peverise et Uva della Madonna. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Glera ou Verdicchio Bianco (Pevarise), malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien