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Lexique

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Oberer Berg

Vignoble unique situé dans la commune de Kleinbottwar (zone Württembergisch Unterland) dans la région viticole allemande du Württemberg. Le vignoble unique Süßmund y est intégré. Le vignoble, orienté de l'ouest au sud et présentant une pente de 10 à 40 %, s'étend sur huit hectares. Le sol est principalement constitué de keuper de gypse et de marne colorée. On y cultive principalement les variétés de vin rouge Trollinger (Schiava Grossa), Lemberger (Blaufränkisch),Pinot Noir et Frühburgunder. Le domaine viticole Adelmann est l'unique propriétaire du vignoble.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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