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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Morellino del Casentino

Le cépage rouge (également Morellone) est originaire d'Italie. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Sangiovese (Morellino) ou Morellino del Valdarno, malgré des synonymes apparemment suggestifs ou des similitudes morphologiques ou de nom. Selon des analyses ADN effectuées en 2008, il existe un lien de parenté entre le Morellino del Casentino et le Sangiovese (mais le parent probable est le Sangiovese). Cette variété était autrefois cultivée en Toscane mais n'est plus importante. En 2016, aucun stock n'a été signalé (Kym Anderson).

Qu'en disent nos membres ?

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,388 Mots-clés · 46,991 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,722 Prononciations · 203,235 Références croisées

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