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La cave est située dans la municipalité de Landau/Nußdorf (zone Südliche Weinstraße) dans la région viticole allemande de Pfalz. La viticulture dans cette famille traditionnelle remonte à 1605. Le domaine est dirigé par Fabienne et Markus Lorentz. Les vignobles s'étendent sur 9,5 hectares dans les sites de vignobles uniques Herrenberg, Kaiserberg et Kirchenstück (Nußdorf). Ils sont plantés à 50% avec les cépages blancs Riesling, Cabernet Blanc, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat, Kerner, Huxelrebe, Ortega et Müller-Thurgau, et à 50% avec les cépages rouges Dunkelfelder, Blauer Portugieser, Regent, Pinot Noir, Dornfelder, Merlot, Schwarzriesling et Frühburgunder. Les vignobles sont cultivés de manière naturelle et écologique, sans utilisation d'insecticides. Sur tous les vignobles, la méthode de confusion est appliquée avec l'utilisation de phéromones.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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