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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,389 Termes.

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Légumineuses

Voir sous légumineuses.

Légumineuses

Nom (Fabaceae) de l'une des plus grandes familles de plantes avec plus de 13.000 espèces. Dans le langage courant, ces plantes sont généralement appelées "légumineuses". En raison de leur teneur élevée en protéines et de leurs rendements importants sur de petites surfaces, les fruits et les graines constituent une part importante de l'alimentation humaine dans le monde entier. Il s'agit notamment des haricots, des pois, des arachides, du genêt, du trèfle et des lentilles. En viticulture biologique et dans...
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This page was last modified at 6 juillet, 2021 at 16:46.ujourd'hui!

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,389 Mots-clés · 46,993 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,723 Prononciations · 203,668 Références croisées
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