Dans la zone d'influence de la capitale de l'Allemagne, il existait au Moyen-Âge une viticulture fondée principalement par les monastères cisterciens, mais elle a complètement disparu. La vigne a notamment été cultivée sur le Kreuzberg (à l'origine "Tempelhofer Berg" ou "Götzescher Weinberg"), haut de 66 mètres, du 15e au milieu du 18e siècle. En 1740, un gel sévère a gelé toutes les vignes de la région de Berlin, qui n'ont pas été remplacées. Une tentative de renaissance a eu lieu en 1968, lorsque la commune jumelée de Wiesbaden a offert au...
En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)