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Le cépage blanc aux baies rougeâtres est probablement originaire de France. Cependant, l'origine exacte et la filiation ou même l'espèce sont inconnues. Il a été introduit dans la province du Yunnan, dans le sud-ouest de la Chine, par la ferme Dongfeng en 1965, avec d'autres cépages comme le Crystal et le Rose Honey, et y a été cultivé. En 2016, cependantr aucun stock n'a été signalé sous ce nom (statistiques de Kym Anderson).

Source: Raisins de cuve / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,428 Mots-clés · 47,031 Synonymes · 5,321 Traductions · 31,761 Prononciations · 207,815 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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