Synonyme (également Dalmasso 4-31) du cépage Soperga; voir ici.
Le cépage rouge est un nouveau croisement entre Barbera x Chatus (Nebbiolo di Dronero). Les synonymes sont Dalmasso 4-31, Incrocio Dalmasso IV/31 et Superga. Selon les analyses d'ADN effectuées en 2010, l'entrée de la liste de sélection...
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena