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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,386 Termes.

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Idig

Vignoble unique situé dans la commune de Königsbach (Neustadt/Weinstraße, zone Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) dans la région viticole allemande de Le nom est dérivé des initiales I. D. pour Jesus Domini sur une ancienne croix de champ à cet endroit. Le site, connu au moins depuis le XIVe siècle, a longtemps été sous-estimé. Ce n'est qu'après un changement de propriétaire en 1835, au profit de Haus Buhl, que la qualité a été pleinement exploitée. Les vignobles orientés du sud au sud-est, situés entre 120 et 175 mètres d'altitude avec une pente de 10 à 25%, couvrent 18 hectares de vignobles. Ils sont protégés du vent à l'ouest par le Rolandsberg et les montagnes de Haardt. Les sols sont constitués de marnes calcaires avec une forte proportion de calcaire et de sable calcaire pur dans le sous-sol et ont une excellente . Ici, on cultive principalement les variétés Pinot Noir et Riesling. Les entreprises vinicoles , et , par exemple, ont des parts dans le vignoble.

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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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17.06.2024 - 21.06.2024 Royaume-Uni 5 jours - Visite guidée des vignobles du Kent, du Sussex et du Hampshire Lundi 17 juin - vendredi 21 juin 2024

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04.05.2024 Allemagne Dégustation de vins avec Axel Wulfken dégustation ouverte pour faire connaissance

04.05.2024 Allemagne HOUSEwine_opdäMaat avec Dj Heiner Spilker (Perlipop) Horaire: 17h-22h - L'entrée est gratuite.

04.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et biscuits | € 19 p.p. | sa, 4.5.2024

05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024

25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau

07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols

26.04.2024 Essen, Allemagne Prix WSET® de niveau 1 dans le domaine des vins Dégustation de vin interactive, connaissances sur le vin en bases simples

06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting

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