Idig

Vignoble individuel dans la commune de Königsbach (Neustadt/Weinstraße, secteur Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) dans la région viticole allemande du Palatinat. Le nom est dérivé des initiales I. D. pour Jesus Domini sur une ancienne croix de champ située sur le site. Le site, connu au moins depuis le 14ème siècle, a longtemps été sous-estimé. Ce n'est qu'après un changement de propriétaire en 1835 au profit de la maison Buhl que sa qualité a été pleinement exploitée.

Idik - Weinberg

Image: association allemande VDP - - Verband Deutscher Prädikatsweingüter

Les vignobles orientés du sud au sud-est, situés entre 120 et 175 mètres d'altitude et présentant une pente de 10 à 25%, couvrent 18 hectares de vignes. Ils sont protégés du vent à l'ouest par le Rolandsberg et le Haardtgebirge. Les sols sont composés de marnes calcaires avec du sable calcaire en sous-sol et possèdent une excellente capacité de rétention d'eau. On y cultive principalement les cépages pinot noir et riesling. Les domaines Christmann Arnold, Ohler Johann et Weik Bernd, par exemple, possèdent des parts de ce vignoble.

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Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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