Synonyme (aussi pied d'oie) pour le cépage Barbaroux; voir là.
Ce cépage est originaire de France; son nom signifie "vigne aux baies rougeâtres". Parmi les quelque 50 synonymes, les plus importants sont Barbarons, Barbarossa, Grec Rosé, Grec Rouge, Gros Barbaroux, Light Red Goosefoot, Merveille, Plant du Pauvre, Raisin Monstrueux, Regina Rossa, Red Hammelshode, Roussée, Rousselet et Uva Barbarossa. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Grec Rouge ou Rosé du...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien